Gülhan Kara’dan Tatlı Tuzlu Hamur İşleriyle Çay Saati kitap kapağı Dijital kitaplık

Gülhan Kara’dan Tatlı Tuzlu Hamur İşleriyle Çay Saati PDF

Gülhan Kara

7 görüntülenme 0 indirme
Yayınevi
ALFA YAYINLARI
Sayfa Sayısı
295
ISBN
9786051064680
Dil
Türkçe
Yayın Tarihi
2013-07-19
YENİ BİR DÜNYANIN KAPISINI ARALA

Kitap Hakkında

Bu kitap için hazırladığım tatlı ve tuzlu hamur işi tariflerimi çayın, kahvenin yanında ikram edebilir, kahvaltıda, açık büfede, davet sofranızda sunabilirsiniz. Çocuklarınızın beslenme çantalarına koyabileceğiniz çeşitler de var, pikniğe, seyahate veya işinize giderken yanınıza alabileceğiniz çeşitler de… Tüm tarifleri tek tek atölyemde uygulayıp fotoğraflarını da çektim. Unutulmaya yüz tutmuş, pek bilinmeyen yöresel hamur işlerini ‘ve Avrupa’ya özgü olup tüm dünyaya yayılmış ünlü kekleri, pastaları, turtaları, pastane vitrinlerindeki tatlı tuzlu lezzetleri orijinal tarifleriyle bir arada bulacaksınız. Ferah çaylarınız olsun… Komşu çatlatan kekler, anne börekleri, teyze kurabiyeleri… Ustaca süslenmiş meyveli pastalar, tartlar, turtalar… Tam kıvamında pişmiş iştah kabartan çatlak kurabiyeler, simitler, çörekler… Çayın kahvenin, limonatanın şerbetin, kısaca sıcak soğuk her türlü içeceğin yanında katık edebileceğiniz tam 139 tatlı-tuzlu hamur işi tarifini özenle seçtim, pişirdim ve fotoğraflarını çektim. Şimdiden afiyet olsun.

Bunlar da İlgini Çekebilir

1 / 2