Baharatların Lezzet Eşleşmeleri kitap kapağı Dijital kitaplık

Baharatların Lezzet Eşleşmeleri Ahmet Uğur Işık PDF

Ahmet Uğur Işık

6 görüntülenme 0 indirme
Yayınevi
KİTAPYURDU DOĞRUDAN YAYINCILIK (KDY)
Sayfa Sayısı
82
ISBN
9786257649162
Dil
Türkçe
Yayın Tarihi
2021-02-09
YENİ BİR DÜNYANIN KAPISINI ARALA

Kitap Hakkında

Bir ürünün hangi sebze, meyve ve baharatlarla uyumlu bir şekilde kullanılacağını bilmek, yeni lezzetlerin ortaya çıkmasını sağlar. Bu kitap sayesinde aşağıdaki baharatların hangi yiyeceklerle uyumlu olduğunu keşfedeceksiniz. Ayrıca bu baharatların çeşitlerini ve en yaygın kullanan ülkeleri de görmüş olacaksınız. Binlerce tarif incelemesi sayesinde ortaya çıkmış bu kitap, kendi tariflerinizi oluşturmanızı sağlayacak bir kılavuz niteliği taşımaktadır. Kitaptaki baharatlar: “Çemen otu, dereotu, anason, biberiye, çörek otu, defne yaprağı, demirhindi, fesleğen, ada çayı ve kakule”

Bunlar da İlgini Çekebilir

1 / 2