KİTAPİNDİRMutfak TeknolojisiCemal Türkan
Dijital kitaplık
Mutfak Teknolojisi Cemal Türkan PDF
9 görüntülenme 0 indirme
- Yayınevi
- Detay Yayıncılık
- Sayfa Sayısı
- 336
- ISBN
- 9789944626163
- Dil
- Türkçe
Kitap Hakkında
Mutfak bilgisi Hatalı yapılan bir mutfak Emniyet ve konfor Mutfakta havalandırma Mutfak iksirleri Erzak depoları Kurallara uygun çöp toplama Kurum mutfak çeşitleri Garsonun dikkat etmesi gereken hususlar Gıda üretim yerlerinin uyması gereken kurallar Mutfakta hijyen Personelin sağlık durumu Mutfak kıyafetleri Mutfak makineleri Personelin özellikleri ve görevleri
Bunlar da İlgini Çekebilir
1 / 2
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIŞifalı Bitkiler AnsiklopedisiKolektif
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞITarihte Neler Olmadı KiA. Timur Bilgiç
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIOsmanlı Padişahları AlbümüBilinmeyen
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIModern GelinMeltem Öksüm
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIGiyimde Renklerin UyumuProf. Dr. Hasan İbicioğlu
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIMedya RehberiKolektif
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIPir Sultan Abdal SözlüğüLeyla Akgül
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞITasavvuf Terimleri ve Deyimleri SözlüğüProf. Dr. Ethem Cebecioğlu
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞITasavvuf LugatıProf. Dr. Cahid Baltacı
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIEl-Mevarid / Arapça Türkçe Lügat (Ciltli)Mevlüt Sarı
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZorluktan Kolaylığa & Ferec Ba’de’ş-ŞiddeMenşure Aşcı
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIYunanca - Türkçe Arkaik Sözler ve Eylemsiler SözlüğüBilinmeyen