İstanbul’daki Gizli Mutfak & 100 İstanbul Yemeği kitap kapağı Dijital kitaplık

İstanbul’daki Gizli Mutfak & 100 İstanbul Yemeği Ayşe A. Güzelsoy PDF

Ayşe A. Güzelsoy

5 görüntülenme 0 indirme
Yayınevi
ALFA YAYINLARI
Sayfa Sayısı
230
ISBN
9786051062747
Dil
Türkçe
Yayın Tarihi
2011-01-20
YENİ BİR DÜNYANIN KAPISINI ARALA

Kitap Hakkında

İstanbul’un eşsiz lezzetlerinin peşine düşüp damağımızdan solup giden bu tatları yeniden ortaya çıkaran Ayşe A. Güzelsoy, modern hayatın olanaklarıyla Osmanlı İstanbul’unun kaybolmuş ya da kaybolmanın eşiğine gelmiş lezzetlerini yeniden yorumluyor. İstanbul’u güzel kılan değerlerden sofra zenginliğini yeniden keşfetmek, bu zenginliğin bir parçası olan ve ihmal edilmiş, unutulmuş, zor olduğundan vazgeçilmiş 100 lezzeti tatmak için sofranızda yer açmaya hazır olun!

Bunlar da İlgini Çekebilir

1 / 2