İnsanlık tarihinin ilk çağlarında gerçekleştirilen Baccha şenliklerinden günümüz uygar dünyasına varıncaya kadar birçok içecek, halkın kutlamalarında, şairlerin ahşap masalarında, kralların ve kraliçelerin sofralarında yemekleri tamamlayan, kutlama amaçlı veya afrodizyak olarak varlıklarını sürdürmüşlerdir. Günümüzde imajları, renkleri ve şişeleri büyük değişikliğe uğrayan içeceklerin, kendilerine özel içim veya servis şekilleri de gelişmiştir.İçeceklerin gizemli dünyasında yolculuğun ilk adımları, tabiatın bizlere sunduğu hammaddenin incelenmesi ve isimlendirilmesi ile başlar, uzman kişilerin bu hammaddeleri işlemesi ile gelişir, estetik fırça darbelerinin tuvalde oluşturduğu renk armonisini andıran bir sanat eseri gibi kadehte duruşu ile doruğa ulaşır ve her yudumumuzda damakta bıraktığı eşsiz lezzetlerle son bulur. Bu muhteşem yolculukta, Raci Bostancı’nın rehberliğinde, insanlık tarihinin bu ortak kültürünü, bu kültürün gelişimini, değişimini, uygulamalarını, detaylarını ve bilmediğiniz daha pek çok yönünü keşfedeceksiniz.
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIKısmet'in Dümen SuyundaSadun Boro
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZentangle - Sanat TerapisiAnya Lothrop
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZeytin ÇeşitlerimizDr. Nejat Özilbey
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZeytinburnu Tıbbi Bitkiler BahçesiProf. Dr. Kerim Alpınar
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZengin Sofraların Lüks TatlarıDeniz Gürsoy
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZentangle - Çizgilerle RahatlaAnya Lothrop
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZamansız Mutfak Mutfağın Kalbindeki MaziGülşen Yegen
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZarif Örgüler 2Zarif Oktay
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZehirli BitkilerHarold Cecil Long
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIYunanistan Kıyıları Seyir Kılavuzu (Ciltli)Rod Heikell
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIYunuslar / Doğa Senfonileri (Kitap+Cd)Bilinmeyen
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIYükseltilmiş Yatak BahçeciliğiTammy Wylie