Emma Teyze’nin Kitabı & Yeni Başlayanlar İçin İtalyan Mutfağı kitap kapağı Dijital kitaplık

Emma Teyze’nin Kitabı & Yeni Başlayanlar İçin İtalyan Mutfağı Elvan Uysal Bottoni PDF

Elvan Uysal Bottoni

6 görüntülenme 0 indirme
Yayınevi
YAPI KREDİ YAYINLARI
Sayfa Sayısı
192
ISBN
9789750846939
Dil
Türkçe
Yayın Tarihi
2020-03-20
YENİ BİR DÜNYANIN KAPISINI ARALA

Kitap Hakkında

Hayatımıza dokunan bütün kadınları sevgiyle yâd etmek için çok güzel bir vesile: EMMA TEYZE’NİN KİTABI Yeni Başlayanlar için İtalyan Mutfağı İnsanlar ölür, nesneler kalır yadigâr… Emma Teyze’nin Kitabı da böyle bir yadigârdan yola çıkarak hazırlanmış bir eser. Elvan Uysal Bottoni’nin gayretiyle Emma Teyze’den kalan yemek tarifleri defteri Derya Turgut’un fotoğraflarıyla buluşup tam bir sanat eserine dönüşüyor. Tarifler, savaş sonrası İtalyası’nın açlıkla mücadele ettiği yıllara ait, basit ama lezzetli mi lezzetli. Tatlılar tuzlulara göre daha teferruatlı, başka bir döneme ait oldukları hissedilen nostaljik esintiler taşıyor. Belki de lezzetlerini modası geçmiş olmalarına borçlular. Ama gözünüz korkmasın, yapımı açısından zor değiller. Bu kitabın hazırlık aşamasında emeği geçenlerin ne kadar severek ve eğlenerek çalıştıklarını siz de hemen hissedeceksiniz. Herkes güzel anılar biriktirsin, herkesin sofrasının şenliği bol olsun!

Bunlar da İlgini Çekebilir

1 / 2