“2024 Oğuz Tansel Halkbilimi Ödülü” Dijitalleşme dil, bilgi, eğitim, edebiyat, ekonomi, haberleşme, reklam, eğlence, spor, sağlık, oyun, siyaset, turizm, müzik vb. pek çok unsuru kapsayan büyük bir dönüşümdür. Dijitalleşme ekseninde gerçekleşen bu dönüşüm, dijital kültür adı verilen büyük bir alan ortaya çıkarmaktadır. Dijital kültür çağı olarak tanımlanan bu süreçte geleneksel Türk yemek kültürü de bilgi, beceri, yaratıcılık, üretim, tüketim, anlatım, gösterim, reklam, pazarlama gibi pek çok noktada dönüşüm içerisine giren başlıca unsurlardan biridir. Bu çalışmada dijital kültür araçları/platformları içerisinde geleneksel Türk yemek kültürünün insan, mekân, sistem, ürün temelinde her türlü bilgi ve beceri aktarımı, alışkanlıklar, tutum ve davranışlar, alışveriş ve üretim biçimleri incelenmektedir. Bu doğrultuda asırlar ve nesiller boyu atalardan ve analardan miras kalarak aktarılan her türlü bilgi, öğreti, beceri-yaratıcılık, deneyim dizisi olan (yemeğe/gıdaya dair) halkbilgisinin (geleneksel bilginin) dijital çağdaki aktarım ve değişim/dönüşüm biçimleri ele alınmaktadır.
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIİnsanın Yeryüzü MacerasıProf. Dr. Şahin Uçar
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIMitoloji Ve İkonografiBedrettin Cömert
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIMilli Kültür Modernleşme ve İslamProf. Dr. Orhan Türkdoğan
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZındıklar ve MülhidlerAhmet Yaşar Ocak
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZeytinyağıProf. Dr. Fahrettin Göğüş
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZeytinburnu'nun Sosyo-Ekonomik ve Siyasal Yapısı (1-E-1)Halis Yunus Ersöz
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZeytinburnu Kültür Vadisi (2 Kitap)Bilinmeyen
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZeus'un Anadolu KültleriProf. Dr. Nuran Şahin
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZeus'un Kadınları Antik Yunan Toplumunda Kadın Konumlanmasına Zeus Merkezli Bir BakışEvren Şar İşbilen
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZeytin, Üzüm ve İncirVictor Hehn
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZephyrion Mersin'de Bir Antik Kentin İzleriMuzaffer Yılmaz
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIZeugma Yalnız Değil! Türkiyede Barajlar ve Kültürel MirasBilinmeyen