İdarenin Gıda Güvenliğine İlişkin Faaliyetleri kitap kapağı Dijital kitaplık

İdarenin Gıda Güvenliğine İlişkin Faaliyetleri Ahmet Cemil Soylu PDF

Ahmet Cemil Soylu

6 görüntülenme 0 indirme
Yayınevi
ON İKİ LEVHA YAYINCILIK
Sayfa Sayısı
425
ISBN
9786254323973
Dil
Türkçe
YENİ BİR DÜNYANIN KAPISINI ARALA

Kitap Hakkında

Gıda ve gıda güvenliği, insanının doğumundan ölümüne kadar olan süreçte en hayati noktalardan biri olarak karşımıza çıkmaktadır. Gıdanın birçok tarihsel gelişime yön vermesi, geçmişten günümüze gıda güvenliğinin çözülmesi gereken bir konu olması da gıda güvenliğinin önemini ortaya koymaktadır. İnsan hayatı için mühim bir alanı teşkil eden gıda güvenliği; gıda mühendisliğinden insan haklarına, tüketici hukukundan sağlık alanına birden fazla disiplini içeren bir konu olması nedeniyle birçok alanda incelenmesi gereken hususları içermektedir. Hukuki manada gıda güvenliği, sadece üretici ve tüketiciyi ilgilendiren bir husus olmayıp, idarelerin gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik düzenleme, denetleme ve yaptırım uygulama yetkisi bulunması dolayısıyla idare hukukunu da ilgilendirmektedir. Ancak doktrinde gıda güvenliğinin idare hukuku bağlamında pek fazla ele alınmadığı görülmektedir. Bu açıdan eserde konunun içerdiği güncel gelişmelerde dikkate alınarak idarelerin gıda güvenliğine ilişkin faaliyetleri ele alınmıştır.

Bunlar da İlgini Çekebilir

1 / 2