Bitki Hücresi Prof. Dr. Çiğdem Savaşkan PDF

Bu kitap, tüm doğa bilimleri ile ilgili bölümlerde eğitim gören lisans öğrencilerine temel bilgiler verme niteliğindedir. Ayrıca hücre bilgisi ile meslek çalışmalarında ve lisanüstü eğitimde kullanılal sitogenetik tekniklere de giriş yapmaktadır. Bitki gücresi üretkendir. En önemlisi ise ‘oksijen’ üretme özelliğidir. Çok önemli diğer bir ürünü ise besin ve enerji kanağı glukozdur. Ayrıca çiçeklerin renk maddelerini, sekonder ürünler olan egrastik maddeleri depolama görevleri de vardır. Taşıdıkları selüloz, liginin, tanen, reçine, Ca2+, günümüzde kullanılmakta olan kağıt, mobilya, kozmetik, ilaç sanayi ve diğer pek çok esas ve yan sanayi ürünlerinin kaynağıdır. Bitki hücresi sahip olduğu bu çeper yapısıyla bitkilerde dik duruş, dayanıklılık, uzun süreli yaşamı sağlar ve doğada orman formasyonunu yaratır. Bitkilerde verim ve kalite artışını sağlamak için uygulanan ya da ‘manipule’ edilen birçok teknoloji bitki hücresi ile ilgilidir. In vitro tehnikler, mutagen uygulamaları, genetik manupulasyonlar gibi.