Geçmişten Günümüze İstanbul Lezzetleri kitap kapağı Dijital kitaplık

Geçmişten Günümüze İstanbul Lezzetleri Bilinmeyen Yazar PDF

Bilinmeyen Yazar

5 görüntülenme 0 indirme
Yayınevi
İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ (KÜLTÜR A.Ş.) YAYINLARI
Sayfa Sayısı
520
ISBN
9786257288965
Dil
Türkçe
Yayın Tarihi
2022-02-01
YENİ BİR DÜNYANIN KAPISINI ARALA

Kitap Hakkında

İstanbul’un zengin mutfak kültürünü adım adım keşfeden bu eser, şehrin yüzyıllara yayılan lezzet serüvenine ışık tutuyor. Tarihin derinliklerinden günümüze uzanan yemeklerin, tatların ve sofraların öyküsünü fotoğraflarla destekleyen kitap, İstanbul’un damak hafızasını canlı tutuyor. Her sayfada, şehrin sokaklarından saray mutfaklarına, geleneksel tariflerden unutulmaya yüz tutmuş lezzetlere uzanan bir yolculuk sunuluyor. İstanbul’un kültürel mirasını besleyen bu eşsiz mutfak hazinesi, hem geçmişe duyulan özlemi hem de bugünün tatlarını bir araya getiriyor. Şehrin ruhunu taşıyan lezzetleri merak edenler için vazgeçilmez bir başvuru kaynağı.

Bunlar da İlgini Çekebilir

1 / 2