Günümüzde market rafları, pratikliğiyle öne çıkan hazır gıdalarla dolup taşıyor. Bu ürünler, lezzeti ve cazip görünümüyle tüketicileri cezbetse de içerdikleri katkı maddeleri sağlık açısından ciddi soru işaretleri oluşturuyor. Aynı zamanda dini ve etik değerlerle de çelişebilen bu bileşenler, farkında olmadan sofralarımıza giriyor. Peki, alışveriş yaparken hangi ürünün güvenli, hangisinin risk taşıdığını nasıl anlayabiliriz?
Bu kitap, piyasadaki yüzlerce gıda ürününü sanal ortamda analiz ederek, katkı maddelerini tek tek ele alıyor. Amacı, markaları övmek ya da yermek değil; tüketicilere ürün etiketlerini doğru okuma becerisi kazandırmak. Sağlığınıza ve inançlarınıza uygun seçimler yapabilmeniz için gereken bilgiyi, anlaşılır bir dille sunuyor. Gıda alışverişlerinizde bilinçli tercihler yapmak istiyorsanız, bu rehber size yol gösterecek.
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIYas Bitti Yüzleşme ZamanıDoç. Dr. Vicdan Nalbur
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIThe Last of The MohicansJames Fenimore Cooper
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIKelimelerin Ötesinde Bir Otizm HikayesiPınar Küçükaras
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIİletişime GirişProf. Dr. Aysel Aziz
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIÇocukluk Sosyolojisi TarihiBerry Mayall
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIMasallar ve Eğitimsel İşlevleriMuhsine Helimoğlu Yavuz
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIKitaplarla ve Filmlerle Aile EğitimiFatih Pulat
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIÇocuğunuzun Korkuları ve Çözüm YollarıDr. Eriman Topbaş
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIÜniversite Sınavını Nasıl Kazandım?Halit Ertuğrul
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIOlumsuz Bir Dünyada Olumlu Çocuklar YetiştirmekZig Ziglar
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIEvlilik ReçetesiZarife Köksal Taşova
KİTAPİNDİR KİTAPLIĞIAile Kurmak Aile OlmakDr. Semin Güler Oğurtan